氣泡袋的主要作用是除氧,此外,還具有抗壓、阻氣、保鮮等功能,有利于防止食品變質(zhì),能長(cháng)期有效地保持食品原有的色、香、味、形和營(yíng)養價(jià)值。
其原理相對簡(jiǎn)單,因為食品霉菌變質(zhì)主要是由微生物的活動(dòng)引起的,大多數微生物(如真菌和酵母菌)需要氧氣才能生存,真空包裝利用這一原理從包裝袋和食品細胞中提取氧氣,使微生物失去“生存環(huán)境”。
實(shí)驗表明,當包裝袋中氧氣濃度小于1%時(shí),微生物的生長(cháng)繁殖速度將急劇下降,當氧濃度低于0.5%時(shí),大多數微生物將受到抑而停止繁殖,真空脫氧抑微生物的生長(cháng)和繁殖。
另一個(gè)重要的功能是防止食物氧化,因為油食品含有大量的不飽和脂肪酸,它們被氧氣氧化,使食物味道變差,此外,氧化還導致維生素A和C的損失,以及不穩定物質(zhì)在食品顏料中的氧作用,使顏色變暗,因此,脫氧能有效地防止食品變質(zhì),保持食品的色、香、味和營(yíng)養價(jià)值,高濃度的氧氣可以使鮮肉保持鮮紅。
氣泡袋是一種集塵裝置,用于許多濾罐和立式吸塵器中,它們位于真空中,可以由厚紙或織物等材料制成。這些袋子往往是一次性的,當它們裝滿(mǎn)后,只需從吸塵器中取出并丟棄,然后在機器中放入一個(gè)新的袋子。
如今的吸塵器型號代表了消費者的眾多選擇,自20世紀90年代以來(lái),許多公司都推出了無(wú)袋吸塵器型號,一些人喜歡這些“綠色”的替代品使用紙氣泡袋,雖然其他人不喜歡清理和傾倒灰塵和污垢收集容器和過(guò)濾器的麻煩定期。
任何一個(gè)經(jīng)常吸塵的人都知道,這些袋子裝滿(mǎn)后需要更換,一個(gè)裝滿(mǎn)的袋子會(huì )降低吸塵能力,在一些清潔劑中,一個(gè)裝滿(mǎn)的袋子甚至會(huì )導致吸塵器吐出污垢而不是吸干它,袋子的容量是可變的。
現在,對于早期的真空型號,客戶(hù)可能需要進(jìn)行一些搜索,他們可能會(huì )在一些專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售清潔劑的商店里發(fā)現不再生產(chǎn)的清潔劑用氣泡袋,或者他們可能不得不在網(wǎng)上搜索。